• C'est l'hiver en métropole, on gave les oies.

    C'est l'été à La Réunion, j'ai fait un week-end gavage. De moi.

     

    18 ans, ça se fête; les jeunes, de se retrouver, rire et draguer, ça leur coupe l'appétit. Moi, j'ai fait honneur aux gâteaux. Quand on est gourmand, c'est pour la vie.


    Aujourd'hui, j'ai fait un stage de cuisine créole.

    Génial!

    Samoussas, bonbons piment, caris au feu de bois, gâteau, que des plats savoureux. Je n'ai pas dit "léger"...

     

    Un jus multifruits, ananas, pastèque, mangues; d'abord on vide,

     

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    ensuite, on remplit et on sert avec une louche! Et on "améliore" avec un peu de rhum...


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    Jusque là, c'est sain et équilibré. Après, ça se gâte; samoussas au poulet fumé, au poisson et bonbons piments:

     

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    Ca ne va pas en s'allégeant; poulet massalé et poisson au combava, cuits au feu de bois:

     

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    Pour aider à digérer sûrement, un petit rougail hyper pimenté:

     

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    Pour finir, un gateau dont voici une partie des ingrédients:

     

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    Chocolat, bananes, menthe, c'était très gouteux, surtout accompagné de la glace aux goyaviers.

    Vous n'êtes pas surpris si je vous dis que je n'ai pas diner ce soir?

     



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  • Grand Frère est reparti.

    Ce n'est pas parce qu'on a choisi le soleil du bout du monde qu'on a choisi de tourner le dos à la famille et aux amis! Alors, les visites, ça fait toujours plaisir!


     

    Comme Boby Lapointe, vous ne semblez aimer les poissons qu'avec du citron. Tant pis, je vous mets encore quelques photos du lagon vu de dessous; celui-là, on dirait qu'il est réversible, avec un oeil devant et autre derrière:

     

    poisson1.jpg

     

    Ici, un poisson repris de justice avec ses 2 copains qui se planquent; regardez bien, il y en a vraiment 3:

     

    DSCN0632.JPG

     


    "La maman des poissons
    Elle a l'oeil tout rond
    On ne la voit jamais froncer les sourcils
    Ses petits l'aiment bien, elle est bien gentille
    Et moi je l'aime bien avec du citron."

     

    Demain matin, je vais retourner traquer les petits poissons. Au lagon, ça ne craint rien, la preuve:

    Requin dans le lagon : observation confirmée

     


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  • Grand Frère est reparti.

    Ce n'est pas parce qu'on a choisi le soleil du bout du monde qu'on a choisi de tourner le dos à la famille et aux amis! Alors, les visites, ça fait toujours plaisir!


     

    Comme Boby Lapointe, vous ne semblez aimer les poissons qu'avec du citron. Tant pis, je vous mets encore quelques photos du lagon vu de dessous; celui-là, on dirait qu'il est réversible, avec un oeil devant et autre derrière:

     

    poisson1.jpg

     

    Ici, un poisson repris de justice avec ses 2 copains qui se planquent; regardez bien, il y en a vraiment 3:

     

    DSCN0632.JPG

     


    "La maman des poissons
    Elle a l'oeil tout rond
    On ne la voit jamais froncer les sourcils
    Ses petits l'aiment bien, elle est bien gentille
    Et moi je l'aime bien avec du citron."

     

    Demain matin, je vais retourner traquer les petits poissons. Au lagon, ça ne craint rien, la preuve:

    Requin dans le lagon : observation confirmée

     


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  • Grand Frère est reparti.

    Ce n'est pas parce qu'on a choisi le soleil du bout du monde qu'on a choisi de tourner le dos à la famille et aux amis! Alors, les visites, ça fait toujours plaisir!


     

    Comme Boby Lapointe, vous ne semblez aimer les poissons qu'avec du citron. Tant pis, je vous mets encore quelques photos du lagon vu de dessous; celui-là, on dirait qu'il est réversible, avec un oeil devant et autre derrière:

     

    poisson1.jpg

     

    Ici, un poisson repris de justice avec ses 2 copains qui se planquent; regardez bien, il y en a vraiment 3:

     

    DSCN0632.JPG

     


    "La maman des poissons
    Elle a l'oeil tout rond
    On ne la voit jamais froncer les sourcils
    Ses petits l'aiment bien, elle est bien gentille
    Et moi je l'aime bien avec du citron."

     

    Demain matin, je vais retourner traquer les petits poissons. Au lagon, ça ne craint rien, la preuve:

    Requin dans le lagon : observation confirmée

     


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  • Heureusement qu'on n'avait pas eu l'intention d'arriver au lagon à midi. On se serait cru aujourd'hui sur la côte d'azur en plein mois d'août!


    Nous sommes arrivés vers 10h avec palmes, masque et tuba, pour chatouiller les petits poissons du lagon. Comme Grand Frère était déjà bien occupé à tenter de survivre respirer avec le masque, je lui ai emprunté son appareil photo waterproof.

    J'adore cette photo:

     

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    Si après ça vous ne voulez toujours pas venir à La Réunion, je ne peux plus rien faire pour vous!

     



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